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52개의 레시피를 찾았습니다.

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뚝딱이형 일본식 자루소바

시판 쯔유에 얼음물을 희석하고 설탕과 혼다시로 깊은 감칠맛을 더해 메밀면을 찍어 먹는 정통 일식 소바 레시피

15분쉬움면/분식
메밀면쯔유혼다시무쪽파
시원한요리면요리가성비

승우아빠 메밀소바

혼다시를 이용한 5분 완성 육수와 가쓰오부시로 깊은 맛을 낸 수제 쯔유까지 취향껏 골라 만드는 시원한 메밀국수

20분쉬움면/분식
메밀면혼다시진간장미림고추
초간단여름별미면요리

뚝딱이형 장어덮밥

다시마와 가쓰오부시로 지은 밥 위에 부추와 계란, 데리야끼 소스로 맛을 낸 장어를 얹어 풍성하게 즐기는 장어덮밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
다시마가쓰오부시쌀혼다시장어
한그릇요리혼밥집밥

임성근 만능 연두 조미료

다시다 특유의 잡내와 텁텁함을 걷어내고 달걀로 미세 불순물까지 걸러낸 고품격 수제 액체 조미료

30분보통소스/양념/기본
멸치 다시다혼다시소고기 다시다조개 다시다국간장
요리기본만능양념감칠맛

이 남자의 cook 만능 양념 가루 콩나물무침

미리 만들어 두는 감칠맛 만능 양념 가루로 삶은 콩나물을 1분 만에 무쳐내는 초스피드 밑반찬

10분쉬움반찬
콩나물고춧가루소고기 다시다혼다시마늘
초간단만능소스밑반찬

뚝딱이형 일본식 가지덮밥 나스동

전분 옷 입힌 가지를 튀기듯이 구워내고 돼지고기와 대파를 볶아 미소된장 양념에 졸여 밥 위에 얹어 먹는 구수하고 든든한 일본식 가지덮밥 나스동

55분보통밥/덮밥/한그릇
가지감자전분대파다진 돼지고기미소된장
한그릇요리집밥가지요리

이 남자의 cook 고깃집 된장찌개

시판 된장에 소고기 다시다와 혼다시를 황금 비율로 더해 고깃집에서 먹던 진하고 감칠맛 넘치는 국물 맛을 완벽하게 재현한 된장찌개

20분쉬움국/찌개/탕
된장코인육수소고기다시다혼다시다진마늘
국물요리고깃집된장찌개집밥

뚝딱이형 연어알덮밥 (우니이꾸라동)

신선한 연어알과 우니를 밥 위에 올리고 다시마, 진간장 등으로 만든 특제 간장 소스를 곁들여 풍미를 더한 연어알덮밥 (우니이꾸라동)

30분쉬움밥/덮밥/한그릇
청주미림다시마진간장혼다시
한그릇요리혼밥집밥

아하부장 고깃집 된장찌개

만능 된장 육수 베이스로 5분 만에 빠르게 완성하는 입에 착 붙는 고깃집 스타일 된장찌개입니다.

15분매우 쉬움국/찌개/탕
재래된장다진 마늘고춧가루다시마혼다시
초간단밥도둑국물요리

승우아빠 와사비 마요 계란말이 토스트

설탕과 혼다시로 맛을 낸 일본식 두툼한 계란말이를 톡 쏘는 와사비 마요네즈 소스를 바른 식빵 사이에 끼워 먹는 타마고산도

15분보통샐러드/가벼운 한끼
식빵계란설탕맛소금혼다시
일식풍단짠이색토스트

김대석 닭볶음탕

사과와 양파를 갈아 만든 양념에 고구마와 닭을 졸여 달큰하고 매콤하게 완성하는 닭볶음탕

45분보통고기/메인
닭고구마당근사과양파
밥도둑매운맛가족식사

아하부장 김치우동

신김치와 어묵, 혼다시, 시치미를 넣어 일식 전문점 스타일의 감칠맛과 칼칼함을 살린 5분 완성 김치우동

15분매우 쉬움면/분식
김치모듬 어묵대파청양고추우동면
초간단국물요리해장
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