YOOXICMANの韓牛テールスユク

調理のコツ 💡

• スユク用には、骨ばかりではなく肉がしっかりついた「アルテール」を選んで購入してください。
• 煮込んでいる間、水分が減りすぎたら適宜足して、常に肉が浸かっている状態を保ってください。
• 青ネギはすぐにしんなりしてたくさん食べられるので、多めに用意するのがおすすめです。

おすすめ 🙋

• ⭐有名店の深い味わいを自宅で手頃に楽しみたい方。
• ⭐週末や休日に家族と特別な肉料理を楽しみたい方。
• ⭐柔らかくも噛み応えのある独特なスユクを試してみたい方。