主な食材 🥩
牛肉短冊ベイリーフ自家製豆板醤生姜汁ネギエゴマの葉プレミアム醤油酢にんにく赤唐辛子粉
Okjubuの牛肉短冊煮込み
圧力鍋でじっくりと調理することで、歯ごたえがありながらも柔らかく、トロリとした仕上がりになる、手軽で栄養価の高い一品です。
🙋 おすすめ
- ⭐ 自宅でふっくらとした特別感のある肉料理を楽しみたい方
- ⭐ 硬さを感じず、ふんわりと柔らかな蒸し料理が好きな方
必要な食材 🛒3人分
- 適量の牛肉短冊
- 水 1L
- ベイリーフ 少々（オプション）
- 自家製豆板醤 1大さじ
- 生姜汁 3大さじ
- 適量のネギ
- 適量のエゴマの葉
- プレミアム醤油 3大さじ
- 砂糖 2大さじ
- 酢 3大さじ
- みじん切りにしたにんにく 1大さじ
