主な食材 🥩
豚ひき肉牛ひき肉白菜パプリカタケノコ干しシイタケエノキダケネギ卵片栗粉オイスターソース料理酒
ヨ・ギョンネの肉団子の甘酢あんかけ
カリッとした外側と柔らかい内側の肉団子に、色とりどりの野菜と濃厚で風味豊かなソースを絡めた中華の特選料理。
🙋 おすすめ
- ⭐ 失敗なく、自信を持って高級中華料理を家庭で試したい方
- ⭐ 柔らかい肉団子と、濃厚で風味豊かでバランスの取れたソースの組み合わせが好きな方
必要な食材 🛒3人分
- 合いびき肉（豚肉と牛肉） 300g
- 白菜 2株
- パプリカ 1/2個
- タケノコ 少々
- 干しシイタケ 2個
- エノキダケ 1/2パック
- ネギ 1/2本
- 卵 1/2個
- 片栗粉 大さじ4
- オイスターソース 大さじ1.5
