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37件のレシピが見つかりました。

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Ttukdak Hyungの牛すね肉スユク

少量のだし汁に香り高いニラとミニ白菜を敷き詰め、薄切りにした牛すね肉を乗せてしっとりと煮込んで食べる、あっさりとしたスユク

1時間40分普通おつまみ
牛すね肉ニラミニ白菜エノキダケ長ネギ
あっさりマイルド滋養食おつまみ

Ttukdak Hyungのウジョンブデジャン

挽き割りスパム、キムチ、豆腐、きのこをビーフボーンブロスでじっくり煮込んだ濃厚で旨味豊かなウジョンブデジャン。

50分普通汁物・チゲ・鍋
スパムソーセージベーコン豆腐キムチ
スープ料理ボリューム満点肉料理

ヨ・ギョンネの肉団子の甘酢あんかけ

カリッとした外側と柔らかい内側の肉団子に、色とりどりの野菜と濃厚で風味豊かなソースを絡めた中華の特選料理。

40分普通肉・メイン
豚ひき肉牛ひき肉白菜パプリカタケノコ
中華特選料理家庭料理

Baek Jong-wonの干し鯖醤油豆乳スープ

白宗元が作る伝統的な醤油豆乳スープ。深みのある風味を引き出すために、丁寧に処理された丸ごと干し鯖を使用し、魚臭さを完全に消すために最初に玉ねぎを加えるのがポイント。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
醤油豆乳干し鯖玉ねぎズッキーニエノキダケ
とても簡単初心者向け家庭料理

Ttukdak Hyungの マクチャン麻辣鍋

臭みがなくカリッと焼いたマクチャンをピリ辛の麻辣ソースで炒め、たっぷりの野菜、肉、牛骨スープで煮込んだ病みつきになる鍋料理

35分普通汁物・チゲ・鍋
マクチャン平たい春雨牛バラ肉薄切り麻辣湯ソースピーナッツバター
夜食おもてなしボリューム

Solo Cooking Godのカリッとしたブチュジョジョン

みじん切りにしたニンニクの風味が引き立つ、非定番のブチュジョジョン。パン粉を調理直前に加えることでさらにサクサクに仕上げ、トンカツソースで仕上げます。

15分簡単おつまみ
ネギエノキダケ韓国風パンケーキ粉みじん切りニンニクパン粉
カリッとした外側、しっとりとした中身深夜のおやつ超簡単

Solo Cooking Godのカリッとしたキムチネギパンケーキ

細かく刻んだ酸味のあるキムチを基本のネギパンケーキ生地に加えることで、辛み・酸味・コクを最大限に引き出し、パン粉のカリッとした食感も楽しめるパンケーキのレシピです。

15分簡単おつまみ
ネギエノキダケキムチパンケーキミックス(ブチマガル)にんにくのみじん切り
辛口深夜のおやつ超簡単

トゥクダギヒョン セリと豚バラ肉のサムハプ

蒸し器に酸っぱい熟成キムチ(ムグンジ)と豚バラ肉を乗せて蒸し、香りの良いセリとエノキダケを加えて特製サムジャンマヨソースを添える、あっさりとしたサムハプ料理。

15分とても簡単肉・メイン
豚バラ肉熟成キムチ (ムグンジ)セリエノキダケ焼酎 (ソジュ)
春の旬レシピ肉料理淡泊な味

ソロコックインのマーラータン

店舗で提供されるような本格的な味わいを、市販のマーラーソースと牛骨ラーメンスープパウダーを使って、自宅の部屋で手軽に楽しめる単身者向けマーラータン。

15分普通汁物・チゲ・鍋
薄切り豚バラ肉ねぎゴチュジャンマーラータンソース牛骨ラーメン
二日酔い解消辛口異国風料理

レイモン・キムのストリップロインステーキ

家族全員の好みの焼き加減に合わせて、2枚のストリップロインステーキを正確に調理し、風味豊かなミックスマッシュルームソテーとともに提供するレシピです。

1時間20分普通肉・メイン
ストリップロインステーキキングオイスターマッシュルームボタンマッシュルームエノキダケニンニク
ホームパーティー家庭料理ゲスト接待

Ttukdak Hyungの薄切り豚バラ肉のうどん炒め

薄切り豚バラ肉とエノキダケをブルダックソースと牛カルビたれで甘辛く炒めた、一人暮らしの学生の好みにぴったりの焼きうどん

10分とても簡単麺・粉食
薄切り豚バラ肉うどん麺長ネギ玉ねぎエノキダケ
超簡単辛口夜食

Ttukdak Hyungのフォー出汁しゃぶしゃぶ

残ったフォー濃縮液を活用し、ほのかな東南アジアのスパイス風味が染み込んだ異色のしゃぶしゃぶと、爽やかな柚子茶チョンヤン醤油ソース

15分簡単肉・メイン
フォー濃縮液長ネギチョンヤン唐辛子白菜の芯セリ
熱々のスープおもてなし変わり種料理
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