Ttukdak Hyungの慶尚道風赤牛肉ムクトクグク
牛肉と大根をたっぷり使ってじっくり煮込んだ慶尚道風の赤牛肉ムクトクグク。ゴチュジャンと醤油で辛みをきかせた一品。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- マリネした牛肉と大根を長時間炒めることで、自然な甘みと旨味がスープに深く染み込みます。
おすすめ
- 辛くてコクのある牛肉ムクトクグクが好きな方。
- ご飯と一緒に楽しめるボリューム満点のスープを探している方。
- 栄養価高く、家庭的な安心感のあるスープを求めている方。
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