この男の料理 エゴマカルグクス

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 調味料は必ず火を止めてから加えてください。すぐに焦げてしまうため、すべての材料を加えた後、再び火をつけるようにしましょう。
• ソースが濃くなるにつれて底にこびりつきやすくなるため、非接着性のフライパンを使い、ヘラで常にかき混ぜて焦げ防止を心がけましょう。
• ジョソンを使うことでほのかな甘みが加わり、光沢があり食欲をそそる仕上がりになります。