主な食材 🥩
豚バラ肉南瓜玉ねぎゴチュジャンにんにく赤唐辛子粉エビペースト
Solo Cooking Godの豚肉と南瓜のスープ
厚切り豚バラを炒めて脂を引き出し、甘みのある柔らかい南瓜と玉ねぎをたっぷり加え、エビペーストで仕上げる濃厚ながらもすっきりとした味わいのスープ。
🙋 おすすめ
- ⭐ 甘い南瓜と厚切り豚肉の濃厚なスープが好きな人
- ⭐ エビペーストのすっきりした後味が魅力の全羅道風南瓜スープが好きな人
必要な食材 🛒2人分
- 豚バラ肉 200g
- 南瓜 1個
- 玉ねぎ 1個
- 植物油 2～3大さじ
- ゴチュジャン 1大さじ
- みじん切りにんにく 1大さじ
- 赤唐辛子粉 1大さじ
- 水 2カップ
- エビペースト 適量
レシピ 🍳
- 厚切り豚バラ肉200gを長く、一口大の大きさに切る。
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