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134件のレシピが見つかりました。

肉をフォークで刺してタレを奥まで染み込ませ、サンファタンで臭みを完全に克服した絶品カルビチム

辛くて旨味のあるこの万能ゴチュジムは、ご飯や肉料理と合わせて最適です。

お米のとろみ水とかつお節エキスを活用し、深くコクのある濃厚な味わいを引き出した牛すじ昆布汁

焼酎をすぐに入れられる、シンプルで高コスパの飲酒用おつまみ。辛くて塩気のある味わいが魅力です。

きゅうりを砂糖、酢、塩で40分間漬け込み、布でしっかりと絞ってコリコリ感を最大限に引き出します。その後、ゴチュジャンベースの調味料と合わせて、長時間にわたってサクサクとした食感が楽しめる一品です。

刻んだ大根と挽き身のエビダレをじっくり煮込んで、澄んだ旨味のスープベースに仕上げた、リフレッシュ感と辛みが際立つ大容量の豆もやしスープ。

醤油とアナゴソースで風味を引き立て、トーストしたごま油のほのかな香りで深みとコクを加えた濃厚な牛肉昆布スープ。

シャキシャキに揚げたキュウリと玉ねぎをたっぷり使った、濃厚でコクのあるソースと温かく少しネバつきのある細うどんをからめて、やみつきになる味わいの1品です。

市販の餃子の皮を3等分に切って手打ち麺のようにし、細い小麦粉麺と合わせて、濃厚で旨味があり、辛みのある一品のスープ料理

長時間の煮込みや肉をほぐす手間がいらない、挽き肉を使って10分で完成する超簡単なチャンジョリム。

かつお節のしょうゆとツナソースで作る特別なタレを用いたシンプルで美味しいジャンチカルグクス。たっぷりのねぎのせん切りを混ぜ合わせ、コクのある旨味が広がります。

新鮮な豆腐と野菜をシンプルな生の調味料に漬け込む、まさに中毒性のある副菜。ご飯に混ぜて食べるのに最適です。