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Solo Cooking Godの厚切り豚肉と豆腐のスープ

味噌やゴチュジャンを使わず、醤油、鰹節エキス、オイスターソースのみで仕上げた、すっきりとしたやや濃厚なスープ。厚切り豚バラ肉と柔らかい豆腐が楽しめる。

15分とても簡単汁物・チゲ・鍋
厚切り豚バラ肉柔らかい豆腐玉ねぎねぎ松茸
ご飯バッファ超簡単スープ料理

Okjubuのダクガルビ

新鮮な野菜を甘辛いソースで炒めた、春川風チキンガルビ。バランスの取れた辛さと甘さが特徴です。

40分普通肉・メイン
鶏肉キャベツねぎさつまいもエゴマの葉
辛口ワンボウル料理おつまみ

Baek Jong-wonの鍋ヌレオンジバエスク

丸ごと1羽の鶏を通常の鍋でじっくり煮込み、スープを分離した後、底に敷いたもち米を圧縮して濃厚で旨味豊かなヌレオンジ(カリッとした焼き米)を作る煮込み料理。

50分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉もち米生の大根ねぎ玉ねぎ
スープ料理満足感のある一品来客向け

Okjubuのチキンスープ

脂ぎりがなく、さっぱりとした辛みのあるチキンスープ。濃厚な味わいのソースが肉にしっかり染み込みます。

40分普通汁物・チゲ・鍋
鶏肉玉ねぎねぎ醤油鶏がらスープ
肉料理すっきりした味ワンボウル料理

この男のcook 豆腐とキャベツの炒め物

豆腐とキャベツの水分をしっかり乾かしてカロリーを抑えた、ヘルシーな炒め物。豊かなエゴマ油と辛みのあるグリーンチリで味わいを引き立てます。

15分とても簡単サラダ・軽い食事
豆腐キャベツグリーンチリしょうゆ
超簡単ダイエット軽い食事

Ttukdak Hyungの済州レストラン風7分間キムチジャン

ネギの油と豚バラ肉を炒め、キムチと調味料を煮詰めて濃厚な仕上がりに。ご飯に混ぜて食べるのに最適な、人気の済州レストラン風キムチジャンの簡単7分バージョン。

20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
ネギ豚バラ肉赤唐辛子粉醤油キムチ
超簡単ご飯を食べる力スープ料理

Jung Ho-youngのチキンスープ

丁寧な下ごしらえなしで、鶏肉をしょうゆとみじん切りにしたにんにくで炒めることで、しっかりとした味わいを引き出し、黄金比の調味料と野菜を加えて15分で仕上げる、極めてシンプルなチキンスープ。

20分簡単肉・メイン
鶏肉みじん切りにんにくしょうゆみりん赤唐辛子粉
極めてシンプルご飯を食べたくなるスープ料理

この男のcook ポークキムチチゲ

市販の牛肉骨スープと乾燥アラビラダシを活用し、高火力で素早く仕上げるプロ並みのキムチチゲ。

20分簡単汁物・チゲ・鍋
新鮮なキムチ豚バラ肉または肩ロース玉ねぎグリーンチリネギ
ご飯杀手辛口韓国スープボリューム満点のメイン料理

Ttukdak Hyungのサダエドン1億8000万ウォンキムチジャン

豚肩ロース、キムチ、玉ねぎを牛骨スープでじっくり煮込むことで、短時間で濃厚で辛い風味が引き立つキムチジャン。深みのあるコクと酸味が特徴です。

40分普通汁物・チゲ・鍋
豚肩ロースキムチ豆腐玉ねぎグリーンチリ
スープ料理ご飯のお供レストラン級の味わい

キムチチャム・レシピ

ごま油の香ばしさとお米のぬるみのある水のコクで、肉を使わなくても完璧な風味を引き出す、ご飯のおかずになるキムチチャム

35分簡単肉・メイン
丸ごとキムチにんにくツナしょうゆ梅シロップエゴマ油
ご飯が進むエゴマ油の香り家庭料理

Lim Sung-geunのコナジルイサラダ

アコニジルイを最初に下味をつけることで、野菜のシャキシャキ感を保ちながら、さっぱりとしたこのサラダレシピに最適な万能調味料ソースです。

15分簡単おかず
コナジルイ野生ミントタンポポの葉ごま油粗挽き赤唐辛子粉
万能調味料ソースおつまみ酒の肴

Okjubuのキュウリサラダ

シャキシャキとしたキュウリにねぎと玉ねぎを加え、辛み・酸味・旨味のバランスが取れた調味料で仕上げた、コクのある一品です。

10分簡単おかず
キュウリねぎ玉ねぎ赤唐辛子粉にんにく
とても簡単シャキシャキしてクリーミー副菜