This Man's Cookの絶品サムジャン

調理のコツ 💡

• 玉ねぎを入れすぎると水分が出てソースが薄まってしまうため、必ず1/4個分を守ってください。
• ピーナッツを細かく粉砕しすぎると満足感が減るため、食感が残る程度に粗く砕くのがコツです。
• 完成したサムジャンは、焼肉や新鮮なサンチュなどの葉野菜と一緒に食べると、より一層美味しくいただけます。

おすすめ 🙋

• ⭐焼肉やサンパプ（包みご飯）に合う特別な自家製調味料を探している方。
• ⭐夏場に火を使わず、爽やかで香ばしいサムジャンを簡単に作りたい方。
• ⭐市販の味気ないサムジャンから卒業し、食感と深みのあるソースを求めている方。