Kim Jin-sunの薄切り豚バラ豆腐の煮付け

調理のコツ 💡

• 鍋の底に玉ねぎを敷くことで、豆腐や肉が焦げ付くのを防ぎ、自然な甘みも加わります。
• 薄切り豚バラ肉から出る旨味のある脂が調味料と混ざり、豆腐に深い味が染み込みます。

おすすめ 🙋

• ⭐普通の豆腐の煮付けよりも肉の旨味がしっかり感じられる、ボリュームのあるおかずが食べたい方。
• ⭐材料を一度に重ねるだけで、見栄えのする料理を手早く作りたい方。