塩気の効いたスパムとコクのある豆腐を、辛味の効いたコチュカル(唐辛子粉)の調味料で煮込んだ超簡単なおかず。ご飯が進んで仕方ありません。
細かく潰したスパムの旨味が豆腐に深く染み込み、コチュジャンベースのピリ辛ソースと絡み合う、ご飯が進む一品です。
豆腐の間にスパムを挟み、片栗粉をまぶしてカリッと焼いた後、ピリ辛甘いクァリコチュのタレで煮詰めたおかず
つぶしたスパムをこんがり焼いて深い旨味を引き出し、柔らかいスンドゥブと野菜を煮詰めたソースで煮込み、ご飯が進むこと間違いなしの煮込み料理です。
辣油とかたくちいわし魚醤で味付けした、スパム、豆腐、じゃがいも、野菜の辛いチャゲウリ。
スパム、豆腐、ジャガイモを大きな塊で煮込んで、辛いゴチュジャンベースのスープを濃縮させる、ご飯に合うボリューム感のある一品です。
ピリ辛のゴチュジャンソースでマッシュしたスパムとキムチを炒め合わせた、満足感のある一品。お腹いっぱいになる料理です。