This Man's Cookのスパム豆腐チゲ

細かく潰したスパムの旨味が豆腐に深く染み込み、コチュジャンベースのピリ辛ソースと絡み合う、ご飯が進む一品です。

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • スパムを潰すことで、特有の旨味と塩気が煮汁全体に広がり、余計な調味料を使わなくても深い味わいになります。
  • コチュジャンで煮汁にとろみがつきやすいため、底の玉ねぎが焦げないよう中弱火で一定の火加減を保ってください。
  • とろみのついた煮汁と豆腐、スパムを炊きたてのご飯にたっぷりのせて混ぜて食べると、簡単で満足感のある夕食になります。

おすすめ

  • 余ったスパムと豆腐1丁で、お店のようなピリ辛ご飯泥棒を作りたい方。
  • ご飯と相性抜群の、辛くて塩気のある濃厚な煮込み料理が好きな方。
  • 満足感のある夜食や、おつまみにもなる手軽な一品を探している方。

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調理評価を読み込み中…
  1. Yoon Yi-ryeonのスパムと豆腐の煮込み20分簡単おかず
  2. Solo Cooking Godのスパムスンドゥブチム20分簡単汁物・チゲ・鍋
  3. Ttukdak Hyungのスパムと豆腐の甘辛煮15分とても簡単おかず
  4. Maeil Matna スパム豆腐チャグリ20分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  5. Kim Dae-seokのスパムと豆腐のチャゲウリ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  6. Solo Cooking Godのゴチュジャンスパム豆腐じゃがレリ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Ttukdak Hyungのスパム豆腐チゲ55分普通肉・メイン
  8. Okjubuのゴチュジャン鯖豆腐スープ15分簡単おかず
  9. Aha Bujangのピーナッツバター豆腐の煮込み15分簡単おかず
  10. Kim Ho-yoonの豆腐の醤油煮込み20分簡単おかず