Okjubuのゴチュジャン鯖豆腐スープ
1缶のゴチュジャン鯖を活用した、超簡単な豆腐スープ。辛みと甘み、旨味がバランスよく調和し、別添の調味料は不要です。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ゴチュジャン鯖にはすでに野菜や風味豊かな調味料が含まれているため、塩や醤油を追加する必要はありません。
- 油跳ねを防ぎ、きれいな調理をするために、揚げる前に豆腐をキッチンペーパーでしっかりと水分を拭いてください。
おすすめ
- 初心者や忙しい朝にすぐできる副菜を探している人。
- 冷蔵庫にある余った豆腐と缶詰の鯖を使って、ちょっとした特別な一品を楽しみたい人。
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