Kim Jin-soonの豆もやし海鮮チム

調理のコツ 💡

• シャキシャキした食感を楽しみたいなら、曲がった豆もやしではなくまっすぐな豆もやしを使うのがおすすめです。
• 豆もやしの茹で汁には旨味が凝縮されているので、捨てずにソースと一緒に煮込むと深い味わいになります。
• シーフードや玉ねぎは長時間炒めると固くなったり水分が出すぎたりするので、強火で手早く炒めてください。

おすすめ 🙋

• ⭐安価な冷凍シーフードミックスでボリュームのあるメインディッシュを作りたい方。
• ⭐食堂に負けないシャキシャキでピリ辛な海鮮チムを家庭で楽しみたい方。