Kim Jin-soonのキノコジョン

シイタケ、エリンギ、エノキダケにカニカマを加えて旨味ともちもちした食感を出した、おかず屋スタイルのキノコジョンです。

必要な食材 4人分

レシピ

調理のコツ

  • カニカマを細かく裂いて入れることでキノコの風味が和らぎ、子どもでも食べやすくなります。
  • 卵液が完全に固まる前に裏返すことで、具材が広がらずに厚みのある形をキープできます。

おすすめ

  • キノコが苦手な子どもでも美味しく食べられるおかずをお探しの方。
  • おかず屋さんのようにふっくらとしっとりした食感のキノコジョンを作りたい方。

このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?

調理評価を読み込み中…
  1. ストライカーシェフのモクテガン エノキ茸のジョン15分簡単おかず
  2. This Man's Cook ヌタリベソッチョン20分簡単おかず
  3. この男のcookのパングイ茸のパンケーキ10分とても簡単おかず
  4. Maeil Matnaのエノキチヂミ10分とても簡単おかず
  5. ストライカー・シェフの卵とパプリカ茸の天ぷら15分簡単おつまみ
  6. Lee Hye-jungのきのこ鍋25分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Sung Si-kyungの辛いスパム卵キノコチヂミ15分簡単おつまみ
  8. Okjubuのナスとズッキーニ茸のパンケーキ15分簡単おつまみ
  9. Lim Sung-geunのエゴナミフリッター10分簡単肉・メイン
  10. Kim Jin-soonのヒラタケ炒め10分簡単おかず