主な食材 🥩
カルグクスの麺キムチ玉ねぎズッキーニ青唐辛子ネギ昆布干し鯖醤油ツナソース調理用酒ゴチュガル
Jung Ho-youngの干し鯖キムチカルグクス
低温でじっくりと煮出した干し鯖と昆布から作る濃厚なスープで仕上げた、さっぱりとしたカルグクス。炒めたキムチの香味を加え、コクがありながらもきらめく酸味が特徴。
🙋 おすすめ
- ⭐ 雨や寒い日にぴったりの辛くてさっぱりしたスープが食べたい人
- ⭐ 重たくなく、クリーンでシャリッとしたキムチカルグクスの定番レシピをマスターしたい人
- ⭐ 和風の干し鯖スープ作りの秘技に興味があるファン
必要な食材 🛒2人分
- カルグクスの麺
- キムチ
- 玉ねぎ
- ズッキーニ
- 青唐辛子
- ネギ
- 昆布
- 干し鯖
- 醤油
- ツナソース
- 調理用酒
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