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チョン・ホヨン レシピ
306件のレシピが見つかりました。
Jung Ho-youngの超簡単カタクチイワシ炒め
カタクチイワシを乾煎りして生臭さを消し、ミリムと水飴でツヤと柔らかさを出した、一週間保証の国民おかず。
Jung Ho-youngのラーメンユムウンセン
ラーメン麺を通常のガラス麺の代わりに使用し、さっぱりとした酸味と甘み、香り豊かな簡単なタイ風海鮮サラダ。手軽で簡単な一品です。
Jung Ho-youngのチョゲグクス
市販のネンミョンスープと缶詰の鶏胸肉の汁、練り辛子を混ぜるだけで、初心者でも5分で作れる超簡単でお財布に優しいチョゲグクス。
Jung Ho-youngのギサレストラン醤油豚バラ
薄切りの豚肩ロースを青ネギ醤油マリネで炒めることで、スープを使わずともカリッとした食感と濃厚な味わいが楽しめる高コスパの旨味甘みのある豚バラ料理。
Jung Ho-youngの辛口スープチキンフィート
濃厚な骨なし鶏のひづめを、たっぷりの黒コショウを最後に加えることで、独特の臭みを消し、中毒性のある辛さと深みある味わいに仕上げる、力強い赤唐辛子風味のスープ。
Jung Ho-youngの辛甘なマリネ海老
有名な日本料理人・Jung Ho-youngがおすすめする、新鮮な海老を使ったシンプルで歯ごたえのある辛甘なマリネ海老。この美味しい副菜は、お米1杯をすばやく完食できる一品です。
Jung Ho-youngのアンキモカナッペ
缶詰のアンキモとクリームチーズを混ぜ、柚子マーマレードをトッピングした、1分でできる超簡単ワインのおつまみ
Jung Ho-youngの安東風蒸し鶏
スターシェフによる絶品蒸し鶏。カラメルソースを使わずに濃い色とすっきりした味わいを実現し、代わりにたまり醤油を使用。
Jung Ho-youngの醤油蟹
秋の旬の雄ガニを特別に仕込んだ煮詰めた醤油だれに漬け込むことで、味わい深い甘辛さの逸品。ご飯のおかずとして最適な一品です。
Jung Ho-youngの牛肉とキジ卵のチャンジョリム
長時間の煮込みや肉をほぐす手間がいらない、挽き肉を使って10分で完成する超簡単なチャンジョリム。
Jung Ho-youngのエビ天
黒虎エビを使用したサクサクの日本風エビ天。頭部は別々に揚げ、一直線に整えて盛り付けます。
Jung Ho-youngのミニョネットソース蒸し牡蠣
フレンチスタイルのミニョネットソースをぶどうジュースでアレンジした、シンプルで甘酸っぱい贅沢な蒸し牡蠣料理。