Maeil Matna キムチ巻き餃子

小麦粉の餃子の皮の代わりに熟成キムチで豚肉の具を包み、電子レンジで手軽に蒸すダイエット向きのキムチ餃子

必要な食材 3人分

レシピ

調理のコツ

  • 具に刻んだキムチの茎を加えると、歯ごたえが良くなり味のバランスが整います。
  • キムチが塩辛い場合は、冷水でさっと洗って水気を絞ってから使うと塩分を調整できます。
  • 電子レンジで加熱する際は、容器に蓋やラップをして蒸し焼きにすることで、具がしっとりと仕上がります。

おすすめ

  • 小麦粉の餃子の皮の代わりに、軽くて低糖質な餃子を作りたい方。
  • 余った熟成キムチを新しい方法で手軽に活用したい方。

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調理評価を読み込み中…
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