Okjubuのナパ菜葉包みダムプルとわさびマッジャンソース

調理のコツ 💡

• このレシピの鍵はソースにある。醤油、酢、砂糖、わさびを正確に1:1:1:1の比率で混ぜることで、最もバランスが取れ、誰もが喜ぶようなわさびマッジャンソースが完成する。
• ナパ菜のほのかな甘みが、ダムプルの肉汁と絶妙に調和し、一口ごとに心地よい味わいを演出する。

おすすめ 🙋

• ⭐冷凍ダムプルを単に蒸すや揚げる以上の特別な楽しみ方をしたい人。
• ⭐ダムプル特有の脂っこさを打ち消すための辛口酸味の自家製ソースが欲しい人。