Aha Bujangの大田式牛肉クッパ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 煮込み中は常に元の量（3.5L）まで水を足すことで、塩辛くなりすぎず、濃厚なスープに仕上がります。
• 大根は非常に薄く平たい正方形に切ることで、クッパ専門店ならではの食感とスープの味わいが引き立ちます。
• カルビとブリスケを一緒に使うことで、単一の部位よりもはるかに深く濃厚な肉の香りが生まれます。

おすすめ 🙋

• ⭐有名店を思わせる濃厚で深みのある牛肉大根スープを家庭で楽しみたい方。
• ⭐二日酔い解消や満足感のある食事に、温かくて心のこもったスープを求める方。