主な食材 🥩
豚肩ロースねぎ玉ねぎ牛骨出汁小ねぎ赤唐辛子粉みりんエビ醤油
Ttukdak Hyungの豚肉ごくばっぷ
牛肉の骨出汁で豚肩ロース、ねぎ、お米をじっくり煮込んだボリュームのある豚肉ごくばっぷ。辛くて酸味のあるテンジャンペーストを添えて、満足感のある一品に。
🙋 おすすめ
- ⭐ 濃厚でクリーンな風味の出汁と柔らかい豚肉が好きな人
- ⭐ 豚肩ロースとねぎを使ったボリュームのある栄養価の高い食事を探している人
- ⭐ 暖かくスパイシーなスープで二日酔い対策をしたい人
必要な食材 🛒2人分
- 豚肩ロース : 600g
- 水 : 4L
- ねぎ : 100g
- 玉ねぎ : 130g
- 黒コショウ粒 : 10g
- 牛骨出汁 : 1L
- お米
- ねぎ
- 赤唐辛子粉 : 3大さじ
- みりん : 2大さじ
- エビ醤油 : 2大さじ
- にんにくのみじん切り : 1大さじ
