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72件のレシピが見つかりました。

コチュジャンを使わず、有名な軽食店風のすっきりとしてしつこくない、旨味たっぷりのスープトッポッキ。

煮干しと牛肉ダシダで深い味わいを出し、コチュジャンと辛い唐辛子粉でピリ辛さを引き立てた後、卵、ごま、味付け海苔を加えた登村(ドゥンチョン)スタイルカルグクス

牛乳を加えてとろけるような柔らかさを最大限に引き出し、電子レンジでたった4分で簡単に完成する、超簡単プリン食感のケランチム

牛乳と生クリームをベースに、トッポッキ粉末と唐辛子粉を加え、有名デリバリー専門店に劣らない濃厚でまろやかなロゼトッポッキ

牛バラ肉を焼いて残った香ばしい牛脂で豆腐を両面こんがりと焼き、その後、ピリ辛で塩辛いヤンニョムジャン(合わせ調味料)で煮詰める料理。

牛脂を精製して作った香ばしい牛脂で肉と野菜を炒めて風味を最大限に引き出し、大根とウゴジ(干し白菜)を入れてさっぱりと煮込んだ市場クッパ

香ばしいサムギョプサル、プリプリのタコとエビを、すりおろした玉ねぎを加えた特製ヤンニョムジャンと牛骨スープで煮込んだご飯泥棒ナクサムセ

薄切り豚バラ肉とよく熟成したキムチを一緒に炒め、水に浸した米と一緒に鍋で炊き上げる、ボリューム満点の一品釜飯料理です。

牛バラ肉とジャングィの深い旨味を活かし、自家製の唐辛子オイルペーストで味付けした、濃厚で食べ応えのあるレストランスタイルのユッケジャンです。

煮干しのだしやにんにくを使わず、長ねぎの香りを油に移してから餅と練り物を加え、細かい粉唐辛子とカレー粉で仕上げる、屋台風トッポッキの超簡単レシピ。

牛カルビと厚切りの大根を長時間弱火でじっくり煮込んだ、滋味深いわかめスープです。

サクサクの雪の結晶のような衣をまとわせて揚げた串おでんを、中毒性のある即席トッポッキスープソースにつけて食べる、絶品軽食