윤이련

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윤이련 レシピ

449件のレシピが見つかりました。

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Yoon Yi-ryeonのドラジナムル

苦味を除去し、柔らかく甘いドラジナムル。蒸すことで食感を保ち、砕いたごまの実とねぎの仕上げで洗練された味わいに。

15分簡単おかず
キノコ根海水塩ごま油味付け塩ごまの実
基本的な副菜祝祭日の料理マイルドな味わい

Yoon Yi-ryeonのエリンギコチュジャングリル

厚切りエリンギを甘辛いコチュジャンだれで焼いた、ご飯泥棒なおかず。

15分とても簡単おかず
エリンギ長ねぎコチュジャンコチュカル
ご飯泥棒超簡単家庭料理

Yoon Yi-ryeonのアーモンド炒り鰯

ごま油のナッツ風味が引き立つ炒り鰯に、アーモンドとニンニクを加えて豊かな食感に仕上げました。最後にでんぷんシロップと砂糖を加え、ほのかな甘みを添え、お米のおかずとして最適です。

15分簡単おかず
炒り鰯アーモンドスライスしたニンニク刻んだ唐辛子ごま油
基本的な副菜ご飯が進むおかず初心者向け

Yoon Yi-ryeonのキム・トゥイギム(パリパリ海苔)

熟成海苔をごま油で炒めるように揚げ、香ばしくパリッとした食感に仕上げたおかず。最後に塩とすりごまをふることで、乾燥したサクサク感を保ちます。

5分とても簡単おかず
海苔ごま油味塩すりごま
超簡単基本のおかず家庭料理

Yoon Yi-ryeonの焼きデオドク

デオドクとトラジをタレで味付けし、甘味と苦味の絶妙なバランスが楽しめる焼き料理です。

20分普通おかず
デオドクトラジネギゴマごま油
副菜家庭料理健康食

Yoon Yi-ryeonのクァリゴチュで煮た半干しカレイ

半干しカレイをクァリゴチュと辛い調味だれで煮込んだ、ご飯が進む煮魚料理。

30分簡単肉・メイン
半干しカレイクァリゴチュ大根玉ねぎ長ねぎ
ご飯泥棒超簡単家庭料理

Yoon Yi-ryeonの花蟹スープ

テンジャンとコチュカルで作る、さっぱりとした辛味のある、生臭さのない花蟹スープ

30分普通汁物・チゲ・鍋
花蟹大根ズッキーニヒラタケ長ネギ
スープ料理ご飯泥棒季節の料理

Yoon Yi-ryeonの野菜のジャンアッチ

きゅうり、唐辛子、エゴマの葉、きのこなど冷蔵庫にある野菜に甘辛いジャンアッチの漬け汁をかけて作る基本の副菜。

20分簡単おかず
きゅうりチョンヤン唐辛子エゴマの葉玉ねぎえのき茸
冷蔵庫整理副菜家庭料理

Yoon Yi-ryeonのカニカマニラチヂミ

高価な魚介類の代わりに歯ごたえのあるカニカマを使ったシンプルなニラチヂミで、お子様のおやつやおつまみに最適です。

20分簡単おつまみ
ニラ玉ねぎ韓国青唐辛子カニカマにんじん
超簡単外はカリッ、中はしっとりマッコリのおつまみ

Yoon Yi-ryeonのカキトックク

アンチョビ出汁で煮込んださっぱりとしたカキトックク

20分簡単汁物・チゲ・鍋
トックク用トックカキアンチョビスープ醤油ニンニク
超簡単祝い料理スープ料理

Yoon Yi-ryeonのチョロンムキムチ

固くてシャキシャキしたチョロンムを、すりおろした赤唐辛子のソースで和えた爽やかな夏キムチ

1時間30分普通おかず
チョロンム細ねぎりんご玉ねぎにんにく(丸ごと)
季節の料理家庭料理基本の副菜

Yoon Yi-ryeonの大きなネギのチヂミ

大きなネギを細かく切り、韓国風チヂミミックスと卵で最小限に混ぜ合わせることで、ネギの甘みと香りを最大限に引き出した、カリッとしたチヂミです。

15分とても簡単おつまみ
大きなネギ韓国風チヂミミックス赤唐辛子
超簡単おつまみマッコリのおつまみ