レイモン・キム

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

肉料理シェフ風洋食
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レイモン・キム レシピ

251件のレシピが見つかりました。

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レイモン・キムのハワイアンチャス

東洋風の豊かな味わいと柔らかい食感が特徴のハワイアンスタイル豚肉料理。圧力鍋でじっくりと煮込み、手軽に仕上げます。

50分簡単肉・メイン
豚肩ロースにんにく五香粉ケチャップはちみつ
肉料理ユニークな料理ホームパーティー

レイモン・キムのイタリアンミートボールパスタ

牛ひき肉と豚ひき肉を合わせたふっくらとしたミートボールを、牛乳で戻したパン粉で仕上げ、自家製トマトソースの濃厚な味わいが特徴の定番イタリアンパスタ。

40分普通麺・粉食
挽き肉(牛肉)挽き肉(豚肉)ドライパン粉牛乳パルメザンチーズ
パスタ料理西洋料理ホームパーティー

Raymon Kimのアメリカンスタイル自家製バーガー

ジューシーな牛ひき肉と卵黄で作ったパティに、カリカリのベーコンとポテトチップスをトッピングした、本格的なアメリカンスタイルの自家製チーズバーガー。

30分簡単肉・メイン
牛ひき肉卵黄バーガーバンズベーコンチェダーチーズ
ホームパーティー肉料理夜食

レイモン・キムのパイナップルサルサフラットステーキ

中央の腱を除いた厚切りフラットステーキに、さっぱりとしたエキゾチックなパイナップルグリーンサルサソースを添えた一品

25分普通肉・メイン
フラットステーキ缶詰のパイナップルオレガノイタリアンパセリキャッパー
肉料理ホームパーティー向けさっぱりとした味わい

レイモン・キムのチーズクラストサーロインステーキ

ジューシーなサーロインを黄金色に焼き上げ、濃厚なブルーチーズをのせ、カリッとしたグラヌラータチーズのクラストで包んだ高級感あふれるステーキ。

20分普通肉・メイン
サーロインブルーチーズグラヌラータチーズオリーブオイル
ホームパーティーグルメ料理クリーミーな食感

レイモン・キムのシャトー・ブリアン フランス風ステーキ

最高級の牛肉テントリロインであるシャトー・ブリアンを使用したプレミアムステーキレシピ。伝統的なフランス風デミグラスワインソースと手作りハーブバターと合わせてお楽しみください。

1時間15分難しい肉・メイン
ビーフテントリロインリブアイ玉ねぎマッシュルームバター
ファインダイニングホームパーティー万能ソース

Raymon Kimのマグロのタタキ

表面をさっと焼き、ごま油とごまをたっぷりまぶし、シャキシャキの野菜と醤油ベースのソースを添えた、上品な和風タパス風料理。

25分普通おつまみ
マグロのブロックごま油白ごまアスパラガスパプリカ
居酒屋風ホームパーティーグルメ料理

レイモン キムの燻製オイスター マルタ貝クリームスープ

軽く燻製したオイスターに香り豊かなローズマリーを加え、魚臭さを消し、新鮮なマルタ貝と滑らかなクリームベースで仕上げた濃厚な海鮮スープです。

30分普通汁物・チゲ・鍋
オイスターマルタ貝にんにくねぎ玉ねぎ
スープ季節の料理ペアリング

レイモン・キムの鶏胸肉きのこグラタン

ジューシーな焼き鶏胸肉に濃厚なきのこスープ、ほうれん草、たっぷりのチーズをのせた、温かく心が満たされるグラタンです。

25分普通肉・メイン
鶏胸肉きのこスープ玉ねぎほうれん草モッツァレラチーズ
クリーミー家庭料理肉料理

レイモン・キムのチリコンカン

細かく挽いた牛肉と炒めた玉ねぎを、豊富なスパイス、トマト、ビールでじっくり煮込んで、濃厚な風味が広がる、中毒性のあるテキサス風メキシカンチリ鍋。

50分普通おつまみ
挽き肉玉ねぎ丸ごとのトマトトマトペースト缶詰の赤豆
ユニークな料理深夜のおやつビールとの相性

レイモン・キムの内臓パスタ

内臓、腱、牛もも肉をじっくりと煮込んで、深みのある風味となめらかでボリューム感のある食感を引き出した、濃厚なトマト風味の内臓パスタ。

3時間普通麺・粉食
内臓もも肉にんじん玉ねぎ
パスタ西洋料理グルメ

レイモン・キムのゴプチャンジャムバラヤ

アメリカ南部のジャムバラヤをヒントにしたワンパン料理。ラーメンスープと洗浄済みゴプチャンを使用し、深みのあるコクのある味わいに仕上げました。

30分普通ご飯・丼・一皿料理
洗浄済みゴプチャンインスタントライストマトソース玉ねぎにんじん
肉料理ワンボウルメニュコンビニレシピ