レイモン・キム

公開料理コンテンツを扱うレシピソースです。

肉料理シェフ風洋食
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レイモン・キム レシピ

251件のレシピが見つかりました。

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レイモン・キムの仔牛フレンチラックステーキ

柔らかな仔牛フレンチラックを贅沢に使用した高級ステーキ。丁寧に焼き上げ、濃厚なゴーダチーズソースと香ばしいミニキャベツとベーコンのサテーを添えてお届けします。

50分難しい肉・メイン
仔牛ゴーダチーズバター小麦粉ミルク
entertaining home party meat dish

Raymon Kimのメキシカンステーキファヒータ

スパイシーなメキシカンスパイスでマリネした柔らかいサーロインステーキを、手作りトルティーヤと自家製ソースで包んだ南米風の一品。

50分普通肉・メイン
サーロイン小麦トルティーヤパプリカ玉ねぎにんにく
メキシカンホームパーティー肉料理

レイモン・キムのピクルスフリッター

酸味のあるディルピクルスを薄力粉で軽くコーティングし、高温で揚げてサクサクに仕上げた、とても癖になるアメリカン風ビールのおつまみ。

10分簡単おつまみ
ピクルス薄力粉
超簡単深夜のおやつ珍しい料理

レイモン・キムの自家製タレチキン串

濃厚で旨味豊かな自家製タレソースを添えた手作り焼き鳥串。プロの居酒屋風の仕上がりです。

40分難しいおつまみ
鶏の wing鶏もも肉チェリートマトベーコン丸ごとのにんにく
キャンプ料理ビールのおつまみ自家製

Raymon Kimのジャンジョリムパスタ

残り物のジャンジョリムとその醤油煮汁をバターとチキンストックでリッチな旨味に変え、スパイシーでカリッとした味付きパン粉をトッピングした、美味しくユニークな簡単フュージョンパスタ。

15分簡単麺・粉食
パスタジャンジョリムにんにく玉ねぎ青唐辛子
パスタフュージョン料理残り物再利用

レイモン・キムの濃厚豆乳カロクス

水に浸さずにそのまま煮る大豆を、ナッツと一緒に細かく挽いて作るクリーミーで濃厚な夏の逸品。手間いらずで、純粋な味わいと栄養が楽しめる。

45分簡単麺・粉食
メジュ大豆ジュジュウナッツ細めの小麦パスタきゅうりアイスキューブ
パスタ料理夏の特産簡単レシピ

レイモン・キムのロブスターテルミドール

ほぐれたロブスターの身と濃厚なクリームソースをオーブンで焼き上げた、フランス料理の定番グラタン。チーズをのせて黄金色に焼き上げます。

35分難しい肉・メイン
ロブスターマッシュルームショウガネギみじん切りにしたニンニクバター
グルメ西洋料理ホームパーティー

Raymon Kimのステーキサンドイッチ

肉汁をまとった特製ハチミツガーリックバターが決め手のプレミアムステーキサンドイッチ。チーズもたっぷりで、実際のレストランで販売されていたそのままの味わい。

25分普通肉・メイン
ストリップロインステーキパン丸ごとのニンニクハチミツバター
ステーキサンドイッチレストランの秘密

レイモン・キムのビーフパプリカ炒め

東南アジア風の炒め物で、高温で素早く焼き上げることでパプリカのシャキッとした食感と牛肉の濃厚なうまみをしっかり残します。

20分簡単肉・メイン
牛テール肉パプリカ玉ねぎグリーンチリネギ
とても簡単東南アジア風肉料理

Raymon Kimの香港風ポークチョップ

重曹を使って驚くほど柔らかく仕上げた豚ロースを、野菜の香りをじっくりと移しながら炒め上げる、本格的な香港風ポークチョップです。

30分普通肉・メイン
豚ロース玉ねぎ生姜にんにくニラ
香港風ポークチョップ豚ロースレシピ本格中華レシピ

Raymon Kimのニラ餃子

休日や特別な日には、水分を完全に切った豆腐にデンプンと卵を加えて、破れにくく、繊細でコクのある風味豊かな餃子を作りましょう。

40分普通肉・メイン
豚ひき肉ニラ豆腐生姜ニンニク
休日料理手作り餃子ニラ料理