レイモン・キムのゴプチャンジャムバラヤ

調理のコツ 💡

• にんじんの皮やセロリの端は捨てず、スープに活用することで風味の深みが増します。
• ラーメンスープの量は好みで調整し、バランスの取れた酸味とコクを出すために必ずトマトソースを加えてください。

おすすめ 🙋

• ⭐焼くか煮る以外の新しい西洋スタイルでゴプチャンを楽しみたい方。
• ⭐ラーメンスープを使って安定した味わいの信頼できるワンパン料理を作りたい方。