温かい汁物、チゲ、鍋料理
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じっくり煮込んだ牛すね肉の出汁と薄切りにした茹で肉をトッピングに添え、深い旨味を加えたプレミアムなプデチゲ。
ピリ辛のスープに新鮮なきのこや野菜、牛肉を加え、しゃぶしゃぶのように楽しむ辛口の鍋料理です。
ネギ油と唐辛子油のきつい香りが引き立つ、牛肉骨スープで深みのある超簡単な辛い餃子スープ
香り豊かな水滴をたっぷり使った濃厚で旨味豊かな豆板醤スープ。ご飯1杯をすっきり完食できる一品です。
歯ごたえのある味付けされた挽き肉の餃子を野菜と一緒に炒め、澄んだスープで仕上げる濃厚で旨味豊かなワンジャスープ。
祭日に残った様々なJeonを、キャベツ、油揚げ巾着と一緒に涼やかなイワシ出汁で煮込む超簡単Jeongol料理
高熱で肉を焼いて作るコチュジャンとデオジャング、ナパキャベツを加えた豊かなスモーキーな風味が特徴の、ボリューム感がありながらもさっぱりとした一品。
プロ仕様の、さっぱりとした豊かな風味のスープを、乾燥アナゴカルグクスラーメンにアナゴソースとチキンストックを加えて再現しました。
にんじんと豆もやしをゆっくり煮込むことで、辛くて深みのあるスープが完成。焼酎のおつまみや二日酔い解消に最適です。
牛肉を使わず、さっぱりとした鶏胸肉を細かく裂いて使うことで、澄んだ味わいと深みのある風味が楽しめる超簡単な鶏胸肉わかめスープ。
牛肉のすね肉と彩り豊かな野菜を丸ごと入れ、長時間じっくり煮ることで、深みがあり澄んだ旨味が引き出されたフランス伝統の家庭料理スープ
ネギと生姜で香りを引き出したクリアな中華風スープに、柔らかな手作りミートボールと甘みのある冬キャベツを合わせました。
