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Okjubuの辛い餃子スープ

ネギ油と唐辛子油のきつい香りが引き立つ、牛肉骨スープで深みのある超簡単な辛い餃子スープ

必要な食材 1人分

レシピ

調理のコツ

  • 唐辛子粉を揚げる際は高温に注意。焦げやすく苦くなるので、中低火で素早くかき混ぜること。
  • 卵を入れた後はすぐにかき混ぜない。そのまま放置することで、卵が優しく浮き上がり、スープが澄んで見える。

おすすめ

  • 夜遅くや朝に二日酔いを解消したい方。
  • 市販のスープを使い、失敗なく濃厚な餃子スープを作りたい家庭料理好きの方。

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  1. Solo Cooking Godのマンドゥジョンゴル風マンドゥク15分簡単汁物・チゲ・鍋
  2. Sung Si-kyungの牛骨トックマンドゥグク20分簡単汁物・チゲ・鍋
  3. Aha Bujangの牛骨マンドゥスープ10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  4. ペク・ジョンウォン Sogogi tteokmandutguk20分普通汁物・チゲ・鍋
  5. Ttukdak Hyungの火の香りカルマンドゥクッ40分普通汁物・チゲ・鍋
  6. イ・ヨンボクの辛いアサリ餃子スープ20分簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Kim Ho-yoonの牛肉トッピングトックマンドゥグク25分簡単汁物・チゲ・鍋
  8. キム・ジョンウォンの即席骨髄トウモロコシミンチスープ15分簡単汁物・チゲ・鍋
  9. Solo Cooking Godの辛い餃子スープ15分簡単汁物・チゲ・鍋
  10. Sung Si-kyungの中華風餃子スープ20分簡単汁物・チゲ・鍋