温かい汁物、チゲ、鍋料理
721件のレシピが見つかりました。
自然素材から丁寧に取った出汁を塩で味付けし、練り物の深い旨味を引き立てた、濃厚で風味豊かな日本風おでん。
インスタントポットを使用することで、格段に短時間で仕上げられる濃厚で柔らかく、噛み応えのある西洋風牛肉短冊煮込み。深みのある味わいが特徴です。
乾燥えびのコイン出汁を使用した、手軽でさっぱりとしたテオクグクス。しょうゆで下味をつけることで、トックの歯ごたえを引き立て、クリーンで繊細な風味を実現します。
ラー油で炒めた豚肉と野菜が深い風味のベースを作り、甘辛いソースで絹ごし豆腐と煮込んで、ご飯のお供にぴったりの一品です。
豚もも肉、ハム、ソーセージを炒めて油を出し、キムチと調味料を加えてピリ辛に煮込んだハムソーセージチゲ
唐辛子パウダーをベースにした調味料で鶏肉、古漬けキムチ、ジャガイモをじっくり煮込むことで、爽やかで力強い風味が楽しめる一品です。
辛口キムチと浸水した大豆をペースト状にしたものを加えて、濃厚でコクのある仕上がりの鶏肉スープ。
古くなったキムチとズッキーニを入れ、ピリッとさっぱりした味わいの煮干し昆布だしのキムチスジェビ
オーブンで焼き上げたチキンガッツ、ニンジン、グリーンチリをブレンドした辛口でさっぱりとしたスープ。濃厚な味わいと爽やかな風味が特徴です。
餃子の皮、魚糕、ジャガイモをスパイシーなスープでじっくり煮込んだ、コクのある濃厚な魚糕カルゲビ。
豚ロース、豆腐、ズッキーニを一緒にじっくり煮込んだ、スパイシーな辛さが魅力の温かいゴチュジャンチゲ。
塩漬け鶏肉をじゃがいもと人参と一緒に、ゴチュガルと醤油ベースのスパイシーな仕立てでじっくり煮込んだ濃厚な辛口鶏肉鍋。
