温かい汁物、チゲ、鍋料理
721件のレシピが見つかりました。
黄金色に焼き上げた豚バラ肉を、じゃがいもと人参とともに激辛ゴチュガルゥでじっくり煮込むことで、濃厚でスパイシーな味わいが広がる一品。力強い風味ながらも、深く満足感のある仕上がり。
牛肉の骨から取ったスープに蕨の根と調味料を煮て作る、すっきりとした辛みと独特のさっぱりとした風味が特徴の粥です。
シェフ Sung Anhによる栄養価の高い魚団子スープ。新鮮なシジミと洗い済みのエゴマキムチを用いて、さっぱりとした豊かな旨味を引き出し、細めのヌードルがコクを加える。
じっくり煮込んで柔らかくなった牛肩ロースの茹で肉に、市販のDoganitangスープを組み合わせて、超簡単に深い味わいを出す鍋料理。
長時間炒めて甘みを引き出した玉ねぎにビーフストックを加えて煮込んだ、バゲットとチーズをのせた本格的なフランススープです。
面倒な豚の背骨の代わりに豚カルビを使用し、香ばしい豆乳と熟成キムチを加えてじっくり煮込んだ、奥深く濃厚なヘジャンクク
低温の油でじっくりと煮た柔らかな豚もも肉と、甘みのあるカラメルライズ玉ねぎソース、香ばしいチーズの絶妙なハーモニー
お米のとろみ水とかつお節エキスを活用し、深くコクのある濃厚な味わいを引き出した牛すじ昆布汁
10人分作れる辛口豚肉クッパのミールキットレシピ。冷凍保存して手軽に楽しめるように小分けされています。
冷凍餃子とアサリでチャンポンのように辛くてさっぱりとした味わいの餃子スープ
生キムチでも深い旨味を引き出す、カンレオシェフ特製のトマト納豆キムチチゲのレシピです。
新鮮なムール貝のスープをベースに、澱粉と柔らかい卵マシュマロをのせた贅沢な口溶け感が特徴の高級ムールイチゲ。自然な貝の出汁を活かし、ふわふわの雲のような食感を実現しました。
