プロ仕様のスープ。干しアナゴのカルグクスラーメンスープにアナゴソースと鶏がらスープを加えて、さっぱりとした濃厚な味わいに仕上げました。
冷凍餃子を数個潰してスープのベースに活用し、別で出汁を取らなくても深みとコクのある味わいを出す超簡単マンドゥチョンゴル
様々なきのことマンドゥ、牛肉をたっぷり入れて深く濃厚に煮込んだ温かい鍋料理です。
冷凍マンドゥを潰してだしにし、コチュカルと炒めてコク深い肉だしを作り、さらにマンドゥと野菜を加えて煮込む、奥深い味わいのマンドゥ鍋風スープ。
雨の日や、ピリ辛のスープが無性に食べたいときに、冷凍餃子を使えばすぐに作れるリッチなマンドゥジョンゴルです。
キムチ、マンドゥ、ベビーチョウナ、きのこ類など豊富な具材をじっくりと煮込んだ、さっぱりとした酸味と満足感のある一品です。
冷凍油揚げと揚げ湯葉を使って深くて澄んだスープの味を出す中国風家庭料理の鍋料理