温かい汁物、チゲ、鍋料理
721件のレシピが見つかりました。
砂糖の代わりに100%スイカジュースのほのかで香り高い自然な甘さを活かした珍しいチキンコチュムタン
ニンニクを加えず、ユリ根の純粋で深みのある香りを引き立てる伝統的なユリ根スープ
豚肉と甘みのあるズッキーニがたっぷり入った、コクのあるゴチュジャンチゲ。ピリ辛で、熱々のご飯に混ぜて食べると最高です。
マッコウ鯨とディポリから作る澄んだ、さっぱりとしたスープで、新鮮な海鮮と春の野菜をじっくり煮込んだ高級な栄養満点のしゃぶしゃぶ。
香ばしい豚バラの脂でキムチを長時間炒めて深い味わいにし、炒ったイリコで旨味を加えたチゲ
豚肉を加えてコクを出し、青大豆醤とエビダレで仕上げた清涼感のある鱈鍋。さっぱりとした味わいが特徴です。
缶詰のマッコリの出汁をそのまま使った、超簡単で渋みのない深みのある旨味が楽しめるマッコリキムチスープ。
豚バラ肉と魚醤を用いて東南アジア風のスープベースを作り、もやし、玉ねぎ、エゴマの葉をトッピングしたベトナム風米麺ラーメン。手軽でしっかりとした一品。
牛肉の骨からとったスープでじっくり煮込んだ濃厚なテォクグクに、香ばしいブラウンバターを加え、フランス料理のような深みのある旨味が特徴です。
香り豊かな内臓と牛もも肉を用いた濃厚で旨味豊かな融合風鍋料理。トマトの爽やかでコクのある風味が、バランスを完璧に調える。
複雑な出汁の準備なしに、サンタン液体ソースを使って濃厚で旨味のあるスープを作る白チャンポン
鶏の旨味が凝縮された出汁に、ネギとニンニクの香りを効かせた、卵がふわふわのプリンのように固まる、すっきりとした味わいのスープです。
