温かい汁物、チゲ、鍋料理
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市販のクリームスープ粉末に香ばしいベーコン、じゃがいも、アサリの身、そして貝だしの素を加え、磯の香りをたっぷり効かせた超簡単洋風スープ
手作りのおこげ(エアフライヤーで焼いてカリカリにしたもの)に、チキンストック、カニカマ、溶き卵を注いで作る温かいスープ料理。
エゴマ油で焼いた豆腐を洗った熟成キムチで巻き、焼いた豚肩ロースと一緒に煮込む、見た目も美しいチャグリ
豚の脂身で香ばしさを最大限に引き出し、新鮮なムール貝の出汁と花油で専門店レベルの深い香ばしさ(火の味)を再現したピリ辛チャンポン スンドゥブチゲ
最初から調味料を一緒に入れてじっくり煮込み、深くさっぱりとした味わいを出す牛肉大根スープ
さっぱりとしたアサリと水で戻したワカメを、クッカンジャンとイワシ魚醤で味付けし、水を足しながら長時間煮込み、炒めずに深い味わいを出すわかめスープ
香り豊かなミナリとキノコをたっぷり入れた辛口の干しエビスープに牛肉をしゃぶしゃぶで食べ、最後はカルグクスで仕上げる料理
ブレンダーで手間のかかる生地作りを省き、あっという間に作れる清々しくてコクのあるエビ丸団子スープ
さっぱりとした酸味と辛みのスリラチャソーススープで楽しむ、珍しいワンタン料理
香ばしいチャドルバギと柔らかい豆腐にカレーの香りをほのかに纏わせ、とろりと煮込んだ和風カレースープ
かつお節だしに牛肉をたっぷり入れて煮込んだ、澄んで深みのある味わいの大阪名物スープ料理
繊細な豆腐、シャキシャキのほうれん草、きのこを、あっさりとした中国風スープベースでじっくりと煮込んだ、軽やかで清涼感のあるスープです。