温かい汁物、チゲ、鍋料理
721件のレシピが見つかりました。
濃厚な豚肉の脂で熟成キムチを炒めてベースを作り、大豆の搾りかす（ビジ）を加えてとろみと香ばしさのあるチゲに仕上げ、ご飯にかけて混ぜて食べるのに最適な料理
冷凍油揚げと揚げ湯葉を使って深くて澄んだスープの味を出す中国風家庭料理の鍋料理
火を使わず電子レンジだけで25分で完成する、スパイシーで柔らかいタッポックムタンのレシピです。
歯ごたえのあるキムチと濃厚な旨味が特徴の伝統的な豚肉キムチ鍋
エアフライヤーの内鍋にテンジャン味噌とたっぷりの野菜、チャドルバギを一度に入れて手軽に煮込む、深みのある濃厚なテンジャンチゲ
甘みのある小さなほうれん草と濃厚なビーフブルゴギが入った、コクがありながらさっぱりとしたスープ
貝だしの素と牛だしの素を合わせて深い旨味を出した春のあさつきテンジャンチゲ
香ばしい牛脂で深い風味の唐辛子油を引き出して煮込む、濃厚でピリ辛なチャドルユッケジャン
洗った鱈、ノビル、海ガキを用いたレシピで、力強い風味と深みのあるスープが特徴の鱈鍋。
電子レンジで素早くナスを調理し、市販のトンチミスープと合わせることで、すっきりとした味わいが体の芯まで届く、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。
オクジュブの黄金比率で作る、さっぱりとした酸味と甘み、そして冷却効果のあるキュウリ冷し汁。夏の暑さを一気に和らげます。
黒白シェフ復活戦で称賛された、ユン・ジュモによる深みのあるイサキスープレシピ。
