麺・粉食
麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
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麺・粉食 レシピ
2,070件のレシピが見つかりました。
Yoon Yi-ryeonのビビムル冷麺
コクのあるダデギソースと市販のスープが調和した、お店のようなビビムル冷麺です。
Sung Si-kyungの薄切り豚バラ肉の二日酔いラーメン
薄切り豚バラ肉と野菜をカリッと炒め、醤油の焦がし風味を加え、コチュカルで辛みを効かせた中華風二日酔いラーメン。
Sung Si-kyungの本格チーズラーメン
ラミョン2人前に対して粉末スープを1袋だけ使い、3種類のチーズとたっぷりの黒コショウを加えて、濃厚でとろみがつくまで炒め合わせる特別なラミョン料理です。
Baek Jong-wonの白大豆コングクス
白大豆をしっかり茹でて皮をむき、氷と白ごまと一緒に滑らかに攪拌した、濃厚で冷たい韓国風豆乳麺スープです。
Aha Bujangのジャンチグクス
プロ仕様のジャンチグクス。アンチョビと魚介のだしが効いたさっぱりとした豊かなスープに、細切りズッキーニとふわふわ卵が深い味わいを加えます。
Solo Cooking Godのタンミョンゲッティ
チャパゲティに戻したタンミョンを加え、コチュジャンとオイスターソースでピリ辛の旨味を引き立てたボリューム満点の麺料理です。
Aha Bujangのトゥーンバパスタ
アウトバックステーキハウスのトゥーンバパスタにインスパイアされた、濃厚でスパイシー、そして風味豊かなクリームパスタ。
Lee Jae-hoonのラポッキ
コチュジャンとラーメンスープの素を煮干しだしで合わせ、深いうま味を引き出し、チーズでコクをプラスしたプレミアムなラポッキのレシピです。
トゥクダクヒョン スープボンゴレパスタ
麺を別に茹でることなく、一つのフライパンでアサリの出汁とパスタを一緒に煮込み、ひたひたのスープと旨味を楽しむワンパンボンゴレパスタ
Baek Jong-won マイクロ波ラーメンクラスト
油を使わず、電子レンジで新鮮なラーメンの水分を除去することで、濃厚なカリッとした食感を実現した、手軽なスナックスタイルのラーメンクラスト。甘みと酸味が効いた砂糖とゴチジャンを添えてお楽しみください。
スンウアッパのサムギョプサル添えチョル麺
市販のビビンヤンニョムジャンにごま油と刻みにんにくで風味を高め、こんがりとメイラード反応を起こしたサムギョプサルを乗せて食べる肉チョル麺
スンウパパの羽根つき餃子
冷凍餃子に小麦粉、油、水を黄金比で混ぜた生地を流し込み、雪の花のようなカリカリの羽根を作る、外はカリカリ中はジューシーな焼き餃子