麺・粉食
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麺・粉食 レシピ
2,070件のレシピが見つかりました。
スンウアッパの超簡単Janchi-guksu
弱火調理法で吹きこぼれずにきれいに茹で上げる超簡単Janchi-guksu
Solo Cooking Godの豚バラライスヌードル
魚醤とオイスターソースを使った、たった5分でできるコク深い本格スープが自慢の、豚バラ肉たっぷりのお手軽ライスヌードル
Solo Cooking Godの豚バラ肉四川風ジャジャンラーメン
じっくり焼いた豚バラ肉から出る芳醇な脂を活かし、唐辛子粉と緑唐辛子を炒めて作る辛口のラー油を、高級ジャジャンラーメンに合わせた一品。コク深く、スパイシーな味わいが特徴。
Solo Cooking God カルボナーラ辛口チキンゴチュジャンラーメン
カルボナーラ辛口チキンラーメンとジャンパゲティを融合させた魅力的なミックスラーメン。脂身の旨味が凝縮された豚バラ油と炒めた玉ねぎで、深みのある濃厚なベースを演出。
Solo Cooking Godのコチュジャン豚バラチャンポンラーメン
チャンポンとチャパゲティを合わせ、コチュジャンで味付けした炒め豚バラ肉を加えた、風味を最大限に引き出す美味しいラーメン料理です。
Solo Cooking Godのスパム ガンチョムポン ジャジャンラーメン
缶詰のハムを深く黄金色になるまで揚げて、旨味を最大限に引き出し、その後、ガンチョムポンと四川風チャパゲティを1つの鍋で一緒に煮込み、水を捨てずに調理する辛口ジャジャンラーメンの組み合わせ。
Solo Cooking God エビ炒りうどん
インスタントうどんラーメンをベースにした手軽な価格で作れる、ヤキソバ風のエビ炒りうどん。弾力のあるエビとシャキシャキの豆もやしを加え、満足感のある食感と味わいに仕上げました。
Solo Cooking God ミルククリームうどん
高価な濃厚クリームや砂糖を使わず、牛乳、カラメル化した玉ねぎ、鶏がらスープだけで作る、コクがあり濃厚なクリームうどん。ふっくらとした満足感のある食感が特徴です。
Solo Cooking God 香港風トマト二日酔いラーメン
トマトの代わりにケチャップ、アンチョビソース、酢を組み合わせて、甘酸っぱく旨味豊かな風味を引き出した香港風二日酔いラーメン。
Solo Cooking Godの辛口海鮮炒りジャンポン
ジンラーメンのスッキリとした辛さと、ジンジャンポンの濃厚で旨味豊かな海鮮ソースを融合させた、プロの中国料理店風の海鮮炒り麺。高熱でじっくり炒めることで、深みのある香ばしさが引き立つ一品です。
Solo Cooking Godのスパイシークリームラーメン
水の代わりに牛乳をベースに使い、辛いラーメンのスープにケチャップを合わせることで、濃厚でとろみのあるレストラン風のスパイシークリームパスタが楽しめる、ユニークなラーメンレシピです。
Solo Cooking Godの水辛冷麺
ブレンドした梨ジュースを使った、さっぱりとした酸味と甘みが特徴の超簡単な冷やし麺。夏にぴったりのクールな一品です。