麺、ラーメン、パスタ、トッポッキ、粉食
1360件のレシピが見つかりました。
特別なスープや肉なしで、水と魚醤、皮をむいたエゴマの粉だけで、食堂で売っている味そのままに深く香ばしく煮込む超簡単エゴマの葉カルグクス
甘みのあるナパキャベツと濃厚なクリームソースが融合した、ユニークなラーメンカルボナーラ。
大きめに切った玉ねぎと肉を炒め、ジャジャン麺に中華風の鍋の香りと青陽唐辛子のピリ辛さを加えた格別なカンジャジャン
シェフ・Kang Leoが考案した、すりおろさずにエオハンをパスタにしっかり絡める極めてシンプルなレシピ。事前に凍らせてクランチな食感にし、ローラーで優しく潰すことで、理想的な質感と風味が実現します。
塩バターを加えることで、油とパスタ水がなめらかに絡みつき、分離せずにクリーミーな仕上がりになる北イタリア風アリオエオリオ。
数分で完成する、手軽で高品質な巻き寿司レシピ。さまざまな具材を、炒めたゆぶと漬けた大根に置き換えることで、濃厚で甘辛い風味が簡単に楽しめます。
コチュジャンとテンジャンを炒めてベースを作り、豚肉と野菜を加えてじっくりと煮込んで作る江原道(カンウォンド)式のジャンカルグクス
香ばしいエゴマ油麺にピーナッツバターをひとさじ加えて風味を最大化した超簡単な夏の冷やし混ぜ麺の逸品
たっぷりの野菜と片栗粉でとろみをつけ、コスパ良くしっとりと味わえる懐かしの昔風水ジャージャー麺
ピリッと辛いニンニク15片をカリッと炒めてトッピングし、ガーリックオイスターソースで風味を加えたジャージャーラーメン
香ばしい在来式テンジャンと香りの良い春のヨモギを加え、焼肉屋のデザートテンジャンラーメンの深い味わいをそのまま再現した特別なラーメン
濃厚な豚骨スープに合わせ味噌を溶かし、火の香りのもやしとトーチで焼いたチャーシューをのせた、コクのある味噌ラーメン