肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
並び替え
チェ・ガンロクのムルフェ
家に残った刺身とアナゴを厚切りにし、野菜と共にコチュジャンソースで和えた後、デンジャン（味噌）ベースの冷たいスープを注いでソミョン（素麺）と共に楽しむ、さっぱりとしたムルフェ
カジキマグロアナゴキュウリ玉ねぎソミョン
冷蔵庫整理夏料理うま味
イ・ヨンボクのナマズマポトウフ
挽き肉のかわりに歯ごたえのあるナマズを使用した、手軽で素早いマポトウフ。食感が引き立ちます。
煮込み豆腐ナマズねぎにんにくグリーンチリ
丼物イ・ヨンボク家庭料理
チェ・ガンロク ユリンギ
卵の衣で中はふっくら、外はカリッと揚げた鶏もも肉に、新鮮なレタスと香味野菜のソースをたっぷりかけた料理
鶏もも肉清酒卵片栗粉小麦粉
夜食万能ソースうま味
オクジュブの内臓破壊サンドイッチ
肉とチーズを幾重にも重ねた圧倒的なビジュアルと重厚な風味のカロリーボムサンドイッチ
食パン牛ひき肉モッツァレラチーズチェダーチーズベーコン
チーズ爆弾カロリー爆弾ビジュアル最高
Okjubuの鶏胸肉豆腐じょうりん
外はカリッと、中はふっくらとした焼き豆腐と、濃厚でコクのある自家製じょうりんダレでじっくり煮込んだ柔らかな鶏胸肉を合わせた高タンパク質な副菜
豆腐鶏胸肉エゴマの実の唐辛子醤油みりん
高タンパク質の副菜しっかりした一品肉料理
Lim Sung-geunのムングァチェ チャプチェ
ガラス麺を使わず、もち米粉で作ったもちもちの薄焼きと、さまざまな野菜、塩味でシンプルに味付けした肉を合わせた、すっきりと上品な味わいの伝統宮廷料理です。
ズッキーニエノキ茸豆もやし乾燥しいたけ牛肉
宮廷料理チャプチェ伝統食
Lim Sung-geunの王室黒ごま粥
朝鮮王朝の王たちが栄養価の高い朝食として楽しんだ、濃厚でとろりとした伝統的な黒ごま粥
黒ごま浸水した米
滋養のある料理王室料理伝統的な粥
Lim Sung-geunの山風味串焼き
ほんのり薄く片側だけに粉をまぶすことで、素材本来の鮮やかな色を保つ、洗練された豪華な祝い料理。ハムを山形に串に通した串焼きです。
キムバプ風漬け大根辛口乾燥魚糕キムバプ風ハムねぎ卵
祝い料理秋夕レシピ串揚げ
Yeo Kyung-raeの豚ロース甘辛豚肉
厚切りの豚ロースを使用し、中はふっくら、外はサクッとした仕上がりになる伝統的な甘辛豚肉のレシピです。
豚ロース片栗粉醤油酢野菜
中国料理ロース料理外はカリッ、中はトロリ
Yeo Kyung-raeのゴールドスレッド海老
カリッとした揚げ海老に、酸味と甘みのバランスが取れたマヨネーズソースを添え、じゃがいもとさつまいもを細く切って黄金色に揚げた豪華な飾りを施した中華風料理。
海老じゃがいもさつまいもマヨネーズ酢
中華料理贅沢な一品接待料理
Yeo Kyung-raeのジンジャンユーシャ
甘辛いチュンジャンソースで炒めた豚肉を、シャキシャキの野菜で包み、小麦粉の薄餅（チュンビン）と一緒にいただく美味しい料理です。
豚肉きゅうり青ネギオイスターソースチュンジャン
中華料理メインディッシュおもてなし料理
ヨ・ギョンレの外カリ中ジューシー メンボシャ
外はカリッと、中はエビの旨汁でしっとりとした、ヨ・ギョンレシェフの正統派中華料理メンボシャ。
食パンむきえび卵しょうが汁こしょう
中華揚げ物外カリ中ジューシー