肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度
肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
並び替え
Kim Si-hyunのワケギのビビンバ
シャキシャキとした甘みのあるワケギの和え物を、コクのある味噌だれで楽しむシンプルでヘルシーなビビンバです。
ワケギ味噌梅エキスサバの魚醤粉唐辛子
和え物味噌だれ超簡単
Kim Si-hyunの牛カルビと長ネギのテンジャンチゲ
牛カルビの濃厚な脂でテンジャンを炒め、シャキシャキの長ネギを加えて深いコクと満足感のある味わいに仕上げたチゲです。
牛カルビ長ネギ玉ねぎ青唐辛子きのこ
スープ料理韓国料理ご飯のお供
Lee Mun-jungのシンチョービーフ
Lee Mun-jungシェフによる中華風の牛肉炒め。ウスターソースとマギー調味料の旨味が効いた甘辛い味付けに、モロヘイヤのほのかな苦味と食感がアクセントを加えるユニークな一皿です。
牛サーロイン干し椎茸モロヘイヤニンニク（丸ごと）アスパラガス
中華風フュージョン肉料理甘辛味
Kim Dae-seokの半干しスケトウダラのカンジョン
骨を取り除いた柔らかいタラの切り身をカリッと揚げ、酢を小さじ半分加えて深みと風味を出した甘辛い自家製醤油ダレを絡めた贅沢な一品です。
半干しスケトウダラもち米粉青唐辛子赤唐辛子長ねぎ
外はカリッと中はモチモチ贅沢な一品ご飯のお供
Kim Dae-seokの半干しスケトウダラのピリ辛煮込み
半干しスケトウダラに軽く塩をして凍らせ、その後に調理することで、身が崩れずに仕上がる、プロ直伝の煮込み料理です。
半干しスケトウダラ韓国大根玉ねぎ長ねぎチョンヤン唐辛子
ご飯がすすむおもてなし辛い料理
Kim Dae-seokのクリーミーサーモンステーキ
クリスマスにふさわしいサーモンステーキ。中心まで完璧に火が通り、爽やかなレモンクリームソースと付け合わせを添えて。
サーモン生クリーム白ワインミニトマトほうれん草
ホームパーティークリスマスワインペアリング
Chinese Cuisine Witchの鶏もも肉炒め
下味をつけた鶏もも肉を焼き、豚カルビのたれで味付けするだけの超簡単チキン料理。
鶏もも肉野菜豚カルビのたれ老抽ベトナム産チリパウダー
超簡単お弁当家族の食事
Kim Dae-seokの薄切り豚バラ野菜巻き
シャキシャキのピーマンと香り豊かなエゴマの葉を薄切り豚バラで巻き、マスタード醤油ダレで仕上げた一品
薄切り豚バラえのきエゴマの葉唐辛子ピーマン
手軽ごはんのおかずおもてなし
Kim Dae-seokの餅米粉牛肉ジョン
餅米粉と焼酎の瓶を使った秘伝のテクニックで、より滑らかでコクのある味わいに仕上げた伝統的な牛肉ジョンです。
牛モモ肉（アイオブラウンド）卵餅米粉醤油青唐辛子
祝日の料理おもてなし料理焼酎のつまみ
Kim Dae-seokの大量仕込み鴨ジュムルロク
大量の合わせ調味料を作り置きし、野菜と炒める鴨ジュムルロク
鴨肉玉ねぎ長ねぎえのき茸赤唐辛子
肉料理辛い大量仕込み
Sung Si-kyungの骨なしジョッパル
骨なしすね肉を使った自家製ジョッパル。醤油、チョンジュ、砂糖ベースのタレで柔らかく、かつ歯ごたえよく煮込み、八角で香りを加えた一品。
玉ねぎ長ネギ生姜唐辛子八角
ホームパーティー夜食ユニークレシピ
Yoon Yi-ryeonの牛肉パサンジョク
厚切りの牛肉を調味料で漬け込み、デオドク、長ネギ、エリンギ、青唐辛子と交互に串に刺し、こんがりと焼き上げた祝祭の一品。
牛肉デオドク長ネギエリンギ青唐辛子
祝祭料理おもてなし家庭料理