ストライカー・シェフの豚肉エムパナダ

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 豚肉の具材を炒めた後、水分を完全に飛ばすことが重要です。これにより、餃子の皮が破れたり湿ったりせず、サクサクと揚げられます。
• 餃子を包む際には端を丁寧にぎゅっと押さえ、中身のチーズや卵黄が揚げている間に外に漏れないようにしましょう。

おすすめ 🙋

• ⭐通常の肉餃子ではなく、チーズとシャワークリーム入りの西洋風餃子を楽しみたい方。
• ⭐自宅で異国の南米風パーティーフードを手作りしてみたい方。