肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
1921件のレシピが見つかりました。
ごま油とメープルシロップで作る甘辛いソースに漬け込み、皮はパリッと、身はしっとりと焼き上げたワンパンサーモン料理。
さまざまなスパイスと赤ワインを活かした、エキゾチックな風味が際立つ自家製ハンドクラフトチョリソ風ソーセージ。
圧力鍋でじっくりと柔らかく煮込んだ牛肉の短冊肉を、スパイシーな調味料で下味をつけ、サクサクの衣をまとめて揚げた、絶品の一品です。
白ワインと野菜でじっくりと煮込んだイカを、パプリカ粉でカリッとした食感に仕上げ、伝統的なスペイン風ロメスコソースと共に提供する一品。
東洋風の豊かな味わいと柔らかい食感が特徴のハワイアンスタイル豚肉料理。圧力鍋でじっくりと煮込み、手軽に仕上げます。
外はカリッと、中はふわっとした鶏もも肉に、ローストレモンの香りと滑らかなクリームソースが加わり、豊かな味わいを演出する一品
ジューシーな牛ひき肉と卵黄で作ったパティに、カリカリのベーコンとポテトチップスをトッピングした、本格的なアメリカンスタイルの自家製チーズバーガー。
中央の腱を除いた厚切りフラットステーキに、さっぱりとしたエキゾチックなパイナップルグリーンサルサソースを添えた一品
1日間、完全に塩で乾かすことで、サクサクとしたスナックのような外側とジューシーな中身を実現した全豚バラ肉のレシピ。
ジューシーなサーロインを黄金色に焼き上げ、濃厚なブルーチーズをのせ、カリッとしたグラヌラータチーズのクラストで包んだ高級感あふれるステーキ。
最高級の牛肉テントリロインであるシャトー・ブリアンを使用したプレミアムステーキレシピ。伝統的なフランス風デミグラスワインソースと手作りハーブバターと合わせてお楽しみください。
ジューシーな焼き鶏胸肉に濃厚なきのこスープ、ほうれん草、たっぷりのチーズをのせた、温かく心が満たされるグラタンです。