肉・メイン

肉、魚介、野菜が主役のメイン料理

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肉・メイン レシピ

2,548件のレシピが見つかりました。

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Solo Cooking God スペイン風ジャガイモオムレツ

薄切りのジャガイモと玉ねぎを卵と一緒に厚く焼いた、スペイン風のジャガイモオムレツです。

20分簡単肉・メイン
ジャガイモ玉ねぎオリーブオイル
スペイン料理ブランチ簡単な一品

Solo Cooking Godの焼いた鶏胸肉ガルビ

鶏胸肉に切り込みを入れて、甘辛いガルビソースに漬け込み、焼いて仕上げる明確な焼きガルビ。

20分簡単肉・メイン
醤油オリゴ糖 syrupみじん切りにしたにんにく調理用ワイン鶏胸肉
焼いたガルビ甘辛い味付けご飯の副菜

Solo Cooking Godのマーラー汁チジンダク

市販のマーラー汁ヌードルとサツマイモを使って、手軽に作れる辛くて甘いマーラー風煮込み鶏肉。

30分簡単肉・メイン
煮込み用鶏肉マーラー汁ヌードル大根ねぎベトナム唐辛子サツマイモ
マーラー風オリジナリティのある一品冷蔵庫整理料理

Jung Ho-youngのチキンカラアゲ

日本風揚げ鶏のカリッとした外側とジューシーな中身の絶妙なコラボレーションに、辛酸っぱいアリオリソースを添えて。

30分簡単肉・メイン
もも肉しょうゆみりんぬか漬け生姜天ぷら粉
日本ビールのおつまみ子供のおやつ

Jung Ho-youngの味噌ダレで煮た鯖

魚臭さを完全に消し去る甘辛いソースでじっくりと煮込んだ柔らかな鯖は、ご飯のおかずとして最適です。

20分簡単肉・メイン
ねぎ料理用酒みりん味噌
さばみそにっこ和風家庭料理魚料理

Jung Ho-youngの凍結トナカマス家庭まかせフルコース

市場で手に入る凍結トナカマスを、日本料亭のような仕上がりで自宅で楽しめるフルコースレシピ。魚臭さゼロの完璧な解凍・洗浄を実現し、刺身、寿司、丼ぶりを1食で満喫できる。

45分普通肉・メイン
凍結トナカマスブロック寿司酢わさびしょうゆねぎ
家庭まかせゲスト接待特別な日

Jung Ho-youngのレモンクリームエビ

新鮮なレモンジュース、濃厚な生クリーム、マヨネーズで作る甘酸っぱいソースにカリッとした揚げエビをからめた、豪華な中華風料理です。

20分普通肉・メイン
エビレモンレタス片栗粉小麦粉
コスパ最強中華料理接待料理

Jung Ho-youngの鮭の煮付け

甘みを先に染み込ませ、旨味のある醤油だれと柔らかい大根でほろりと仕上げる和風の鮭の煮付け。

30分普通肉・メイン
大根ごぼう干し椎茸こんにゃく
ご飯泥棒万能だれ夜食

Jung Ho-youngのリブアイステーキ

ジューシーでふっくらとした中心部に、カリッとした焼き色がついた仕上がり。風味豊かなパンフライドベビーバイコウと合わせて。

30分普通肉・メイン
リブアイビーフベビーバイコウオリーブオイル黒こしょう(丸)バター
ホームパーティー西洋料理肉料理

Jung Ho-youngのクリームエビ

天ぷら粉と片栗粉を1:1の比率で混ぜた衣でサクッと揚げたエビに、マヨネーズ、濃縮ミルク、豆瓣醤を使って手作りした甘辛いクリームソースをからませた、洗練された中華風料理。

30分普通肉・メイン
エビ天ぷら粉片栗粉マヨネーズレモン汁
主菜接待料理ビールのおつまみ

Jung Ho-youngの即席ビーフ・ブロギ

marinadeを必要としない、万能醤油ベースで5分間で作れる簡単で素早い牛肉ブロギ。

15分簡単肉・メイン
牛もも肉玉ねぎにんじんきのこねぎ
超簡単休日料理ご飯のおかず

長浩俊 サーモンウラマキロール

自宅で簡単に再現できる、ふんわりと贅沢な和風レストランスタイルのサーモンロール巻き寿司。

30分普通肉・メイン
サーモン巻き寿司用海苔カニカマキュウリタマネギ
ホームパーティーゲスト接待グルメ調理