Yeo Kyung-okのカプンギ

調理のコツ 💡

• 鶏肉を事前に下味づけしないように。揚げている最中に焦げやすくなるため。
• 最もサクサクの状態を保つために、高火力で素早く炒めること。ソースが落ちにくく、衣にしっかりと浸透する。

おすすめ 🙋

• ⭐家で確実にサクサクの甘酸っぱい中華風料理を楽しみたい人。
• ⭐特別な日にゲストを驚かせる注目の鶏肉料理を探している人。