肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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小麦粉の生地ではなくライスペーパーを使用し、外は極上のサクサク食感、中はパプリカキノコと丸チーズで満たされたプレミアムな巻き物の揚げ物です。
甘みのある白菜と香ばしい牛肉を重ねて蒸した、さっぱりとして健康的な料理
炒めたホールペッパーとバター、チーズで風味を最大限に引き出し、レモンで爽やかさを加えた超簡単うどん
甘辛い味付けの花ガツミで焼いた柔らかなヨクテンと、さっぱりとしたミナリの和え物が絶妙にマッチする一品
甘じょっぱいカルビヤンニョムで下味をつけた牛バラ肉をカリッと揚げ、ピリ辛で酸味のあるアジアンテイストのソースで和えた料理です。
サクサクに揚げた香ばしいラムチョップに、辛酸っぱいパプリカチャトニーを添えた高級で珍しい料理
香り高いコウスウの根とパングイバショウの風味をまとった、しっとり蒸した新鮮なノラセチョガエに、ピリッとしたホルスレディッシュ醤油を添えた滋養強壮料理
とびことアワビを添え、豊かな旨味とプチプチ、コリコリとした食感を最大限に引き出したシェフの超簡単ビビン麺
香り豊かなソンピオイルで下ごしらえしたウデガリビに、辛くて甘い自家製キムチジャムを添えた高級キャンプ料理
ミルク豚バラを煮た濃厚で香ばしいベーススープを賢く再利用し、深みのある味わいの肉うどん
軍隊の売店を象徴する万能調味料「マッダシ」を活用し、チャドルパギの香ばしい脂身と強い辛みと甘みを引き立てた、超簡単な炒め物です。
ごま油と濃口しょうゆ、サムジャンを黄金比率で混ぜたソースに、シャキシャキとした野菜を添えて、半熟卵とともにからめて食べる、超簡単なビビンメンです。
