おつまみ

お酒、夜食、シェアに合う濃い味の料理

調理時間
すべての時間
難易度
すべての難易度

おつまみ レシピ

773件のレシピが見つかりました。

並び替え

Kim Dae-seokのイカとミナリの和え物

柔らかく蒸したイカの風味豊かな旨味、カリカリの大根の漬物、香り高いミナリが甘酸っぱいドレッシングで和えた楽しいサラダ。

50分普通おつまみ
イカミナリ大根玉ねぎ青唐辛子
甘酸っぱいおやつおもてなし料理

Kim Dae-seokの燻製鴨肉の炒め物

燻製鴨肉と野菜を炒め、チリシードオイルを加えたマスタードソースを添えた一品です。

10分とても簡単おつまみ
燻製鴨肉玉ねぎニンニク青唐辛子赤唐辛子
とても簡単ビールのおつまみ夜食

ソン・シギョンのズッキーニと玉ねぎのジョン

野菜の自然な甘みを最大限に引き出した野菜ジョン。韓国風お好み焼き粉を最小限に使い、青陽唐辛子で辛さと香ばしさをプラス。

20分簡単おつまみ
ズッキーニ玉ねぎ青陽唐辛子韓国風お好み焼き粉椎茸粉
冷蔵庫の残り物活用マッコリのおつまみ外カリッ中しっとり

Aha Bujangの超カリカリニラチヂミ

カニカマとニラのチヂミで、韓国式お好み焼き粉と天ぷら粉を半々に混ぜることで、最後の一口までサクサクの食感が続きます。

15分簡単おつまみ
ニラカニカマ青陽唐辛子韓国式お好み焼き粉天ぷら粉
夜食超簡単焼酎のおつまみ

トゥクタクヒョンのエビの頭ガンバス

エビの頭と殻を弱火で長時間煮込み、鰹節と一緒にミキサーにかけてエキスを抽出して作る、深く濃厚なガンバス

40分普通おつまみ
エビオリーブオイルペペロンチーノニンニクミニトマト
ホームパーティー変わり種料理おつまみ

ストライカー・シェフ チェリーペッパー キャビア ヨーグルト エピタイザー

生クリームチーズ入りのチェリーペッパーをキャビアで包み、洗った糠漬けとヨーグルトソースを添えた、ファインダイニングスタイルのラグジュアリーなフィンガーフードです。

10分簡単おつまみ
糠漬け市販 生クリームチーズ入りチェリーペッパーキャビアプレーンヨーグルトハーブ
ワインのおつまみホームパーティーファインダイニング

オクジュブの焼き餃子油淋鶏ソース

カリッと焼いた餃子の上に甘酸っぱいソースと辛味のある野菜をのせて楽しむ珍しい一品料理

15分簡単おつまみ
水餃子レタス青唐辛子長ネギ玉ねぎ
超簡単中華風餃子料理

ペク・ジョンウォン 豚肉とニラのお団子チヂミ

豚ひき肉にニラと豆腐をたっぷり加え、油で揚げるように弱火でじっくり焼き上げ、外はカリッと中はジューシーなお団子チヂミ

25分普通おつまみ
豚ひき肉ねぎ豆腐青ネギ
夜食マッコリのおつまみホームパーティー

Solo Cooking God きんぴらピザタンスユク

残ったタンスユクに炒めたキムチ、トマトスパゲティソース、たっぷりのチーズをのせて作る、味わい深い甘酸っぱいフュージョン料理。

15分簡単おつまみ
タンスユクキムチ玉ねぎスパゲティソースモッツァレラチーズ
夜食珍しい料理冷蔵庫掃除

Hwang Jin-sunの五香牛肉の冷製プレート

手頃な牛すね肉を五香でじっくり煮込み、炭酸水を使ったさっぱりとしたガーリックソースとシャキシャキのきゅうりを合わせた、上品な冷菜。

2時間30分難しいおつまみ
牛すね肉きゅうりにんにく青ねぎ生姜
グルメ料理おもてなしホームパーティー

Solo Cooking Godの激辛プルダックおでん串

プルダックポックンミョンの激辛スープにコチュジャンと砂糖を加え、旨辛に仕上げた中毒性抜群のおでん串料理です。

10分とても簡単おつまみ
プルダックポックンミョンコチュジャンおでん串長ねぎ青唐辛子
おでんレシピプルダックソースお酒のおつまみ

This Man's Cookのジャガイモの千切りフリッター

小麦粉を使わず、デンプンと卵白で極上のカリカリ感を実現。卵黄やチーズをトッピングして、見た目も味も贅沢に仕上げた、満足感のあるドーナツ型のジャガイモフリッターです。

30分簡単おつまみ
ジャガイモニンジンタマネギ青唐辛子オキアミの塩辛
カリカリの極み夜食子供のおやつ