Solo Cooking God きんぴらピザタンスユク
残ったタンスユクに炒めたキムチ、トマトスパゲティソース、たっぷりのチーズをのせて作る、味わい深い甘酸っぱいフュージョン料理。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 固く冷たいデリバリー品や冷凍タンスユクの場合は、調理前に空気揚げ機や電子レンジで少し温めておくと、味が中まで浸透しやすくなります。
- トマトスパゲティソースを加えることで、ピザのような香りが強まり、酸味のある炒めキムチがチーズの濃厚さや脂っこさをうまく調整します。
- チーズを溶かす際は高温を避けましょう。底のソースが焦げやすくなります。必ず蓋で閉じた状態で、内部の熱だけでゆっくり溶かしてください。
おすすめ
- 冷蔵庫に長期間放置されていた残り物のデリバリータンスユクを、まったく新しい料理に生まれ変わらせたい人。
- 甘酸っぱいソースと塩気のある濃厚なチーズの絶妙なハーモニーが好きな人——ビールとの相性も◎の前菜に最適。
- 高級レストランで楽しめる本格的なキムチピザタンスユクを、手頃な値段でシンプルな材料で再現したい家庭料理好きの人。
実際に作りましたか?
このレシピ通りに作って、仕上がりはどうでしたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
調理評価を読み込み中…









