Kim Milan's Onion Tarte Tatin

Tips memasak 💡

• Memanggang bawang bombai di atas garam terlebih dahulu akan mengeluarkan kelembapan dan menghilangkan rasa mentah, sehingga sangat meningkatkan cita rasa tart.
• Saat mengolah adonan pastry, jaga mentega tetap dingin dan bekerja dengan cepat untuk mencegahnya meleleh—ini adalah kuncinya.
• Untuk kenikmatan ekstra, beri sedikit keju di atas tart yang sudah jadi dan bakar dengan torch, atau sajikan dengan sour cream.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin mencoba hidangan tart ala Barat yang unik dan mengesankan.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati harmoni rasa manis bawang bombai yang dalam dan adonan yang renyah.