Kim Milan's Tuna Puttanesca
Pasta puttanesca yang memadukan tuna kalengan, teri, zaitun, dan caper, disempurnakan dengan lemon segar dan rempah.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Tuna akan menjadi kering jika dimasak terlalu lama, jadi selalu tambahkan di akhir setelah api dimatikan.
- Pasta pendek tebal seperti paccheri sebaiknya dimasak 1–2 menit lebih lama dari petunjuk kemasan agar saus meresap dengan baik dan menjadi empuk.
- Menambahkan kulit lemon dan rempah segar sepenuhnya menghilangkan bau amis dari tuna kalengan dan memaksimalkan aroma segar dan bersih.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat pasta Italia mewah dan eksotis menggunakan tuna kalengan di rumah.
- Mereka yang menyukai rasa gurih segar dengan zaitun, caper, dan lemon.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.